يهدف المشروع إلى إنتاج الحليب المجفف عالي الجودة لتلبية احتياجات السوق المحلي والتصدير، يعتمد المشروع على تقنيات متقدمة لتجفيف الحليب مع الحفاظ على قيمته الغذائية