يعتبر مشروع تحضير مكملات من الطحالب واحدًا من المشاريع الرائدة في مجال الصحة والتغذية، حيث يتم استخدام الطحالب كأحد المصادر الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية الهامة