يهدف المشروع إلى صناعة المكسرات المملحة متنوعة بجودة عالية ونكهات متعددة يشمل المشروع عمليات الفرز، التحميص، والتعبئة باستخدام معدات حديثة، تتضمن الدراسة تحليل السوق والمنافسة،