يعتبر استخراج زيت جنين القمح من المشاريع ذات القيمة العالية بفضل فوائده الصحية والجمالية، يتميز الزيت بمحتواه الغني بفيتامين E ومضادات الأكسدة، مما يجعله مطلوبًا