مع تزايد الاهتمام بالأنظمة الغذائية النباتية والبحث عن بدائل صحية ومستدامة للحوم، أصبح الطلب على منتجات نباتية بديلة للحوم في تزايد مستمر، يهدف هذا المشروع إلى إنتاج بدائل لحوم نباتية مصنوعة من مصادر طبيعية غنية بالبروتين مثل فول الصويا، والبازلاء، والعدس، والفطر، حيث يتم معالجتها بطرق مبتكرة لتوفير نفس المذاق والقوام الموجود في اللحوم التقليدية.
تشمل المنتجات النباتية التي يمكن إنتاجها البرغر النباتي، والسجق النباتي، والناجتس، واللحم المفروم، وشرائح الدجاج البديلة، يجب التركيز على استخدام مكونات خالية من المواد الحافظة والملونات الاصطناعية لضمان منتج صحي يناسب جميع الفئات، بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو الغلوتين.
تواصل معنا من خلال
- رقم الموبايل/ الجوال:00966534484734
- و البريد الإلكتروني:info@bena2.com
- أو راسلنا عبر الواتساب : WhatsApp